Chcete si užívat čerstvou cibuli a česnek i během zimních měsíců? Není to žádný problém! Stačí se řídit několika jednoduchými kroky a budete mít tyto zeleniny skladované a připravené na použití i několik měsíců po jejich sklizni. Prvním krokem je zvolit správný čas pro sklizeň. Cibule se sklízí typicky na konci léta, kdy se jejich …
Co zasít na zimu? S příchodem chladnějších teplot začíná příprava na zimní období. Jedním z hlavních úkolů je vhodně zasadit plodiny do země, které dokáží přežít i v mrazivých podmínkách. Zde jsou některé tipy, co se hodí zasít na zimu. 1. Česnek – Česnek je ideální rostlinou na zimu, protože se nebojí mrazu a dokonce …
Domácí vegeta je skvělý způsob, jak si nasušit zeleninu na zimu a mít tak vždy po ruce skvělou přísadu do vašich kuchařských pokrmů. Tato směs sušené zeleniny a bylinek se používá jako náhrada soli a má vynikající chuťové vlastnosti. Pro výrobu domácí vegety potřebujete zeleninu jako mrkev, petržel, celer, cibuli, papriku a rajčata. Tyto ingredience …
Na šípky, na hloh, na trnky. Plníme spíž na zimu Přichází období podzimu, kdy se začínáme připravovat na chladné zimní měsíce. Jedním z nejdůležitějších úkolů je plnění spíže potravinami, které nám budou zajišťovat dostatečnou zásobu energie a vitamínů v průběhu zimy. Jedním z tradičních způsobů, jak si zajistit potraviny na zimu, je sběr šípků, hlohu …
Jak se nezbláznit z úrody (příprava na zimu) Blahopřejeme vám k úrodě! Sklizeň je v plném proudu a máte doma spoustu čerstvých plodin, které si můžete užít během zimních měsíců. Ale jak se nezbláznit z této hojnosti a jak si zajistit, aby vám potraviny vydržely co nejdéle čerstvé a chutné? Následující tipy vám pomohou s …