Březen je měsíc výsevu. Ředkviček, salátů, mrkve nebo petržele
Březen je měsíc výsevu zeleniny a bylin, kdy se začíná připravovat zahrada na nadcházející letní sezónu. Tento měsíc je ideální pro výsev různých druhů zeleniny, jako jsou ředkvičky, saláty, mrkev nebo petržel.
Ředkvičky jsou jednou z prvních zelenin, které můžete na jaře vysévat. Jsou velmi nenáročné na pěstování a rychle vyrostou, takže si můžete brzy užít čerstvou úrodu. Ředkvičky lze vysévat přímo do země nebo do květináčů na balkoně.
Saláty jsou další populární zeleninou, kterou můžete vysévat v březnu. Existuje mnoho druhů salátů, od klasické hlávkové po různé listové saláty. Saláty jsou bohaté na vitamíny a minerály a jsou skvělou přídavkou do salátů nebo sendvičů.
Mrkev je zelenina bohatá na beta-karoten, který je důležitý pro zdraví očí a kůže. Mrkev je vhodná pro pěstování v hlinité půdě a potřebuje dostatek slunce a vody. V březnu je ideální doba na výsev mrkve, abyste mohli v létě sklízet chutné a šťavnaté plody.
Petržel je bylina, která se často používá jako koření do různých jídel. Kromě toho má petržel i léčivé účinky a je bohatá na vitamíny A, C a K. Petržel je také bohatá na antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před poškozením. V březnu můžete zasadit petržel buď přímo do zahrady nebo do květináčů.
Březen je tedy skvělým měsícem pro výsev zeleniny a bylin. Pokud máte rádi čerstvou a domácí zeleninu, neváhejte a začněte s výsevem v tomto měsíci. Vaše zahrada vám za to jistě poděkuje bohatou a chutnou úrodou.